Rouge profond aux reflets violines, disque brillant. Nez aromatique, puissant et riche, aux odeurs fruitées de mûre, myrtille, d'aromates. Rétro-olfaction intense, marquée par des arômes de cerise. Tanins enrobés, belle finale fraîche.
Un superbe vin du sud !
Agréable tous les jours, il sera idéal avec l'agneau mijoté, une potée, un saucisson chaud, un sauté de porc aux pruneaux...
